Gelatina de Agar-Agar
A Gelatina de Agar-Agar é uma alternativa saudável e deliciosa para quem busca uma sobremesa refrescante e sem ingredientes de origem animal. Feita com suco de frutas naturais e ágar-ágar, essa gelatina é enriquecida com pedaços de frutas frescas, proporcionando um toque extra de sabor e textura. Ideal para dias quentes, festas ou como um lanche leve, essa gelatina não derrete em temperatura ambiente, garantindo sua consistência perfeita em qualquer ocasião.
Ingredients
- 1 litro suco de frutas
- 2 colheres açúcar
- 2 colheres ágar-ágar
- 1 xícara frutas (morangos, abacaxi, kiwi)
Modo de Preparo
- Leve o suco ao fogo com o açúcar
- Assim que começar a ferver, coloque o ágar-ágar
- Continue mexendo por 5 minutos
- Retire do fogo
- Junte as frutas e coloque em fôrmas para esfriar
- Não precisa levar à geladeira, solidifica em temperatura ambiente
A vantagem dessa gelatina é que não derrete em temperatura ambiente
DICAS
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